Le jeune intermittent pour maigrir : top ou flop ?

Le jeune intermittent ou fasting est la nouvelle méthode minceur du moment. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une méthode qui consiste à ne pas manger pendant quelques heures. D’après les adeptes, le jeune intermittent serait efficace pour maigrir et aurait de nombreux bienfaits sur la santé. Mais est-ce vraiment le cas ? Le point sur le sujet.

Le jeune intermittent c’est quoi ?

Concrètement, le jeune intermittent n’est pas un régime minceur en soi. Il s’agit plutôt d’un mode d’alimentation qui peut être adopté pour maigrir. Le fasting consiste à jeûner pendant un laps de temps déterminé sans cesser de s’hydrater. Cela va généralement de 12 à 16h. Le reste de la journée, la personne pratiquant le jeune intermittent pourra manger. Le but du fasting est de réduire la période de nutrition et le nombre de repas pour mieux manger. Il est possible d’adopter ce mode d’alimentation de manière ponctuelle, sur plusieurs semaines ou même à long terme selon les besoins. Le fasting présente l’avantage d’être flexible et de convenir à tout individu. Les plages horaires peuvent varier d’une personne à l’autre, mais le plus pratiqué reste le 16/8 soit 16heures de jeûne et 8h de repas qui équivaut à 2 repas par jour. D’autres formules de fasting existent : 13/9, 18/6, etc.

Les bienfaits du jeune intermittent ?

Les bienfaits du jeune intermittent pour la santé sont nombreux. Tout d’abord, ce mode d’alimentation agit directement sur la graisse viscérale, car les périodes de jeûne permettent de retrouver une sensibilité à l’insuline et un meilleur contrôle de la glycémie. Le fasting est aussi bénéfique pour la santé cardio-vasculaire. Il contribue à l’amélioration du fonctionnement des cellules endothéliales et réduit la pression artérielle. Par ailleurs, le jeune intermittent permettrait de diminuer les risques d’inflammations.

Comment maigrir avec le jeune intermittent ?

Il existe de nombreuses façons d’adopter le jeune intermittent pour maigrir. L’idéal est de l’adapter à votre rythme et à vos habitudes quotidiennes. Dans la majorité des cas, les gens préfèrent sauter le petit déjeuner. Ainsi, le jeûne est entamé depuis le coucher et ne se termine qu’au moment de déjeuner. Certaines personnes choisissent de ne manger que pendant une période de 4h à 8 par jour. Cette méthode de fasting est particulièrement efficace pour une perte de poids rapide.  Néanmoins, jeûner pendant plus de 16h par jour est déconseillé sur le long terme. Il est également possible d’adopter une méthode de jeûne partielle. Cette dernière consiste à ne manger qu’un seul gros repas par jour et de ne prendre que des fruits et légumes le reste de la journée. La méthode 5:2 est également envisageable dans le cadre d’un amincissement. Elle consiste à manger normalement pendant 5 jours et jeûner partiellement pendant 2 jours non consécutifs. Quelle que soit la méthode de jeûne appliquée, sachez que l’hydratation est essentielle à votre bien-être et votre bonne santé. Il faut absolument boire au moins 1,5l d’eau par jour. Vous pouvez aussi boire des smoothies de légumes, des infusions, des tisanes, des potages et bien d’autres. Boire du café et du thé est également possible durant le jeûne intermittent.  En revanche, les boissons gazeuses, sucrées et alcoolisées sont à éviter.

Bien qu’il soit efficace dans le cadre d’une perte de poids, le jeûne intermittent présente des risques.  En effet, le fasting peut provoquer une fonte musculaire et entraîner un déséquilibre du comportement alimentaire. Il est également déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes sous traitement médical. Le mieux est de toujours demander conseil à une diététicienne professionnelle avant de commencer.